DÊ NÚI BÌNH MINH - NHÀ HÀNG DÊ NGON TẠI NGHĨA LỘ

Đ/C : Đường Ao Sen - Tổ 4 - Phường Nghĩa Lộ - Tỉnh Lào Cai

Hotline : 0915 512 427

DÊ NÚI BÌNH MINH

Since 2001

28 MÓN DÊ NGON – CHUẨN VỊ TÂY BẮC

Giữa vùng đất Nghĩa Lộ hiền hòa, nơi hội tụ tinh hoa văn hóa và ẩm thực Tây Bắc, Dê Núi Bình Minh đã bền bỉ gìn giữ hương vị truyền thống suốt hơn 25 năm.

Khởi đầu từ năm 2001, chúng tôi lựa chọn một con đường không hề dễ dàng: chuyên tâm nghiên cứu và chế biến các món dê núi theo phong cách riêng, kết hợp kinh nghiệm nhiều năm đứng bếp với những nguyên liệu chất lượng để tạo nên hương vị đặc trưng mang dấu ấn Bình Minh.

Đến với Dê Núi Bình Minh, thực khách sẽ được thưởng thức 28 món dê ngon – chuẩn vị Tây Bắc, từ những món quen thuộc như dê nướng tảng, dê tái chanh, dê om hoa chuối rừng, dê tần thuốc bắc… đến những món đặc sắc như lòng dê nậm pịa, ngẩu pín hỏa bùng, chân dê tần thuốc bắc cùng nhiều món ăn độc đáo khác.

Ngoài chuyên đề dê, nhà hàng còn phục vụ cá sỉnh, gà đồi, lợn bản và nhiều món đặc sản Tây Bắc hấp dẫn, đồng thời có thực đơn riêng dành cho trẻ em và người ăn chay, đáp ứng nhu cầu đa dạng của mọi thực khách.

Chúng tôi tin rằng một món ăn ngon không chỉ đến từ nguyên liệu hay kỹ thuật chế biến, mà còn từ sự tận tâm của người đầu bếp và sự trân trọng dành cho văn hóa ẩm thực quê hương.

Vì vậy, Dê Núi Bình Minh không chỉ phục vụ những bữa ăn ngon, mà còn mong muốn kể câu chuyện đằng sau từng món ăn, góp phần gìn giữ và lan tỏa những giá trị đẹp của ẩm thực Tây Bắc đến với mọi thực khách gần xa.

Không gian nhà hàng rộng rãi, sạch sẽ, có khu vực đỗ xe thuận tiện, phù hợp cho các buổi gặp mặt gia đình, liên hoan, sinh nhật, hội họp, tiếp khách, đoàn du lịch và các sự kiện.

DÊ NÚI BÌNH MINH

Không chỉ bán món ăn, chúng tôi kể câu chuyện đằng sau từng món ăn.